Такі млинці я куштувала в одному пабі як закуски до пива. Начинка - плавлений сир з часником. Спробувала зробити їх у себе вдома.
Щоб не робити тісто і не втрачати час на смаження млинців можна взяти звичайний лаваш. Нарізаємо цілу гірку часнику та плавленого сиру. Загортаємо в лаваш сир з часником і закручуємо в рулети. Рулет вмочуємо у збите яйце та підсмажуємо на сковорідці до золотистого кольору.
Як завжди просто та смачно.
В такі млинці можна вкласти будь-яку начинку. Ще у мене були в холодильнику печериці, до речі, з печерицями млинці виявились ще смачнішими.
Отже, гриби я перетерла на найбільшій насадці тертки і змішала цю кашку з дрібно нарізаною цибулею. До суміші додала трохи майонезу. А далі повторила все як написано вище. Приємний бонус такого способу приготування в тому, що лаваш при смаженні в яйці перетворюється на чебуречне тісто. Уммм...
ням-ням ;)
классно, а не слишком много чеснока?
ВідповістиВидалитиням ням!!!!!!!!!!!!!
ВідповістиВидалитиНет, как закуска к пиву, то не много. )
ВідповістиВидалитиммммм...смакота=) приъду зробимо разом) (Я)
ВідповістиВидалитиобов'язково зробимо! ;)
ВідповістиВидалитиА я вже готувала по цьому рецепту, справді дуже смачні, і до пива те що треба!))
ВідповістиВидалитиНу ось і все, ми з Даною відкриємо свій паб! :)))
ВідповістиВидалитиПривіт, скажи будь-ласка де знаходиться магазин Reserved???
ВідповістиВидалитиПривіт) У Львові в Магнусі на 1-му поверсі ) Це старий ЦУМ. вул. Шпитальна 1
ВідповістиВидалитиА ще є в КінгКросі))
ВідповістиВидалитиО, тре обовязково приготувати такі млинці. І, здається,я навіть знаю в якому пабі готують такі ж)
В Гасовій лампі ))) ну і в нас з Даною в пабі)
ВідповістиВидалити