четвер, 24 листопада 2011 р.

Recipe. Steak of salmon

На вечерю ми з М. купили лосось. Я вирішила приготувати стейк з картоплею. На мені готування лосося, а М. відповідальний за гарнір і біле вино.

Готувати лосось дуже просто, справиться навіть дитина. Стейки солимо і поливаємо лимонним соком. Важливо дати їм настоятись 20-30 хв.

Далі вимазуємо :) стейк в паніровочних сухарях і обсмажуємо на олії.


Ням-ням