На вечерю ми з М. купили лосось. Я вирішила приготувати стейк з картоплею. На мені готування лосося, а М. відповідальний за гарнір і біле вино.
Готувати лосось дуже просто, справиться навіть дитина. Стейки солимо і поливаємо лимонним соком. Важливо дати їм настоятись 20-30 хв.
Далі вимазуємо :) стейк в паніровочних сухарях і обсмажуємо на олії.
Ням-ням
Класс!!! очень аппетитно выглядит, я хоть и не очень люблю рыбу, но такой съела бы с удовольствием :))
ВідповістиВидалитиэмм..вообще-то лосось- это жирная рыба(т.е.в ней много ..очень много своего жира!!),и поэтому ее НЕ ЖАРЯТ В МАСЛЕ..никто.Возьмите себе на заметку.
ВідповістиВидалитии в панировачных сухарях..уж..
это на заметку..не обижайтесь ,если строго сужу)
А ще смачніше, якщо замість сухарів використати кукурудзяну муку і багато олії.
ВідповістиВидалитиНет, не обижаюсь, я не сильный кулинар, поэтому благодарю за советы!
ВідповістиВидалитиРаньше я запекала лосось в духовке заворачивая его в фольгу, но мне не очень понравилось, жаренный вкуснее, вот и пробовала приготовить на сковороде.
Кукурудзяна мука - це цікаво, спробую. Дякую, ELECTRIC!
ВідповістиВидалитину я конечно вообще не кулинар...но мне кажется,неважно как готовить - гланое что бы было вкусно =) а выглядит очень апетитно )
ВідповістиВидалитиБыло правда очень вкусно... захотелось...)
ВідповістиВидалитиХочу!
ВідповістиВидалити