вівторок, 4 листопада 2014 р.

Шампанерія. X&X

  Аджарський хачапурі з шампанським - смакота! 
Рекомендують їсти його руками. "Відламуйте шматок і мочайте в начинку" - казав (аж занадто ввічливий) офіціант. Ми не змогли, все таки користувалися ножем та виделкою. 
Замішують тісто та готують хачапурі в печі, що знаходиться прямо в залі. Цікаво спостерігати за діями шеф-повара.


 Тут також подають устриці. Наступного разу ще хочу сходити сюди, щоб спробувати їх.   На устриці в "Шампанерію" або в новий заклад у Львові - "Бар Мушля".