Аджарський хачапурі з шампанським - смакота!
Рекомендують їсти його руками. "Відламуйте шматок і мочайте в начинку" - казав (аж занадто ввічливий) офіціант. Ми не змогли, все таки користувалися ножем та виделкою.
Замішують тісто та готують хачапурі в печі, що знаходиться прямо в залі. Цікаво спостерігати за діями шеф-повара.
Тут також подають устриці. Наступного разу ще хочу сходити сюди, щоб спробувати їх. На устриці в "Шампанерію" або в новий заклад у Львові - "Бар Мушля".
Немає коментарів:
Дописати коментар